Cette dynamique a été réaffirmée ce mercredi 08 octobre lors de l’épilogue de la célébration de la 5ᵉ édition de la Journée internationale du café et de la Journée mondiale du cacao et du chocolat au Togo au Centre Togolais des Expositions et Foires (CETEF-Togo 2000) à Lomé.
L’événement a été organisé par le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) en collaboration avec l’Organisation Interafricaine du Café (OIAC), a été présidé par le directeur de cabinet du ministre en charge du commerce, M. Mensah Koffi Vinyo, en présence des acteurs desdites filières Café et Cacao avec à leur tête M. Anselme Glouthon, Secrétaire général du CCFCC.
Des personnalités de marque dont le Secrétaire général de l’OIAC, Solomon Rutega et une importante délégation ivoirienne ont également assisté à cette double célébration dont l’objectif est de soutenir les producteurs, sensibiliser le public aux enjeux du commerce équitable et du développement durable, et encourager une consommation locale et responsable.
L’édition 2025 est placée sous le thème: « De la plantation à la tasse : valorisons le café et le cacao togolais ».
Selon le secrétaire général du CCFCC, « Ce thème s’inscrit parfaitement dans la dynamique des plans de développement des filières café et cacao élaborés à l’initiative du CCFCC, avec l’appui du gouvernement. Ces plans, adoptés il y a un an, guident désormais nos actions. Ils nous invitent à un travail plus professionnel pour valoriser nos produits et atteindre, à l’horizon 2030, des filières performantes, génératrices de richesses et d’emplois, surtout en milieu rural ».
Il s’est également félicité des progrès réalisés dans le développement durable du secteur grâce au soutien du gouvernement déterminé à faire du café et du cacao des leviers majeurs de développement économique et social.
« C’est un secteur qui a besoin d’investissements, et nous sommes tous appelés à jouer notre partition », a fait remarquer pour sa part, le Secrétaire général de l’OIAC, Solomon Rutega, soulignant la nécessité d’un investissement soutenu dans les filières Café et Cacao.
Cette Apothéose a été marquée par la remise de distinctions honorifiques aux acteurs qui se sont illustrés dans la promotion du café et cacao au Togo. La célébration s’est achevée avec la visite des stands des acteurs opérant dans les filières Café et Cacao, occasion pour le public de découvrir les différents produits proposés par les exposants à travers notamment des séances de dégustation.
Démarrée le 6 octobre dernier, cette édition 2025 de la Journée internationale du café et de la Journée mondiale du cacao et du chocolat, a mis en lumière la richesse et le potentiel du café et du cacao togolais à travers une série d’activités attractives tels que des jeux concours autour des kiosques à café, des séances gratuites de dégustation à Agoè Démakpoè et Zanguéra où un nouveau kiosque a été inauguré portant à quatre le nombre total de points de distribution de Café dans la Capitale togolaise.
Edoh
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